家庭厨艺班是我校短期培训的一大特色，专门针对家庭主妇及厨艺爱好者的不同需求而量身定做的速成培训，使学员在最短的时间内学到自己想要学习的菜肴美点，课程设有中厨类、西厨类、烧卤类、炖品、煲汤、中点类、西点类、粥粉面、冷热饮、甜品等八大类，囊括了各式潮流精美小炒、西餐、扒类、日本寿司、烧腊卤味、滋补炖品、精美茶点、西饼面包、粥粉面及可口甜品等家庭实用的菜肴点心供学员参考选择。

       本专业可根据学员时间安排授课，可自选课程进度、自订教学品种，学校根据学员的实际需求，制定教学计划，使用家庭式厨具教学，以实践操作为主，结合理论讲解，传授配方及工艺，菜肴点评授课，教师手把手教，学员边学边做，包学包会，让学员在最短的时间里掌握各式精美菜肴点心的制作，真正使学员学以致用，拥有一手好厨艺，将美食带回家，学习期满颁发《结业证书》。

  家庭厨艺班针对家庭主妇及厨艺爱好者而开设的，培训形式灵活多样，小班开课，欢迎预约报读，常年开设全日制脱产班、周末班供学员选择。