这次暑假包饺子的过程真让我受益匪浅，让我体会到中国灿烂悠久的历史文化。以下是小编为大家整理的暑假包饺子作文，希望对大家有帮助。
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2暑假包饺子作文一
暑假的一天，我们家来了客人。于是，妈妈决定包一盘她拿手的韭菜鸡蛋馅的饺子来招待客人。眼看妈妈又要做饭、又要包饺子，忙不过来，于是我主动请缨帮妈妈包饺子。
桌子上整齐地摆放着擀好的一张张白白嫩嫩的饺子皮，一大碗花花绿绿的肉馅，一碗清水和一个篮子。说动就动，我兴致勃勃，胸有成竹地拿起一张饺子皮。
这饺子皮真薄啊，手感也很舒服，就像摸着某个小婴儿粉嘟嘟的脸。我拿起筷子，夹了一勺肉馅放在饺子皮的中央，然后按着妈妈暑假教过我的方法，中指姆用力一顶，食指一翘，饺子皮就立了起来!我左右看了看，效果还不错，虽说没有妈妈的巧手包得那么好看，但也还算精神。我不松懈，继续工作。可是谁知道，才刚步入正轨，我的职业生涯就遇到了瓶颈。在包第二个饺子的时候，我因为急于求成，在折皮的时候过于用力，结果，饺子皮包纳不了那一大团肉馅，一下子裂开来，看过去，就像肚子碎裂了一样。
当着那些客人的面出了这样的丑，我有些害羞，但是很快又镇定了下来。因为我的脑海里响起了爸爸教导我的一句话:做任何事都不要急于求成，要一步步踏实地来，这样，事情才会做得顺利。想到这儿，我静下心来，不骄不躁地继续包饺子。
吸取了前面的经验，我不再忙碌，拿出一张饺子皮，我弄了少许的韭菜馅进去，然后深呼吸一下，目不转睛地做着这最重要的一项工序。我的食指轻轻地折动着饺子皮，右手中指按住肉馅的部位，匀速使力，轻轻一顶，哈哈，大功告成了!这可能是我包得最成功的一个饺子了，它稳稳地站立在篮子里，精神抖擞，可爱极了!
再接再厉，我陷入了忙碌。包完饺子，我感觉到有些腰酸背痛，尤其是颈子部位，仿佛被谁打了一顿。但是我依然很开心，因为我终于帮妈妈分担好了一件家务，由此我也明白了包饺子的诀窍。
我相信，今后，我一定能包出更大、更完美的饺子!
3暑假包饺子作文二
奶奶年纪大了，一个人住在乡下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到乡下的老家，去看望奶奶。
乡下的老家非常安静，尤其是到了晚上。傍晚，天色慢慢的变黑，星星趁月亮妈妈不注意，把天幕戳了一个又一个的窟窿，露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子，不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望，每天天一黑就亮闪闪的挂在天上，提醒人们不要忘记它们，也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。
我的奶奶总是笑吟吟的，显得那样慈祥、幸福。看到我们回去，她可高兴了，说:“今晚我们包饺子吃，欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃，她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮，右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿，再用双手轻轻的一转一捏，一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。
我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮，用筷子夹了些馅儿放在面皮上，再用双手捏。可是饺子只听奶奶的话，经过她的手，三两下一揉一捏，一个饺子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话，不是坍了下去，就是肚子破了个洞，样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说:“你包的是什么饺子呀?”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了，大笑起来。
饺子包好了，我们就把它们放到锅里煮。不一会儿，饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟，我包的那些饺子全散了，一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子，越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃，那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换，我不要，说:“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”
这顿饺子宴，我真一辈子也忘不了。直到今天，那都是我吃过的最好吃的饺子，看过的最安静最美丽的星空了。
4暑假包饺子作文三
暑假假期里，我早早地起了床，刚一出房门就看见外婆在厨房里包饺子。我兴致勃勃地冲到她面前，求她教我包饺子，外婆爽快答应了。
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我带着一股干劲儿，把袖子向上捋了捋，准备就绪。只见外婆拿起一张又白又圆的饺皮，用筷子夹了一团芹菜猪肉馅儿放在饺皮中心位置，然后用手指往一碗水里蘸了一点在饺皮的一周涂了一圈。我忍不住好奇地问:“为什么要涂水呢?”外婆笑了笑说:“因为饺皮涂了水后折起来就更容易粘上了。”我点了点头。接着，外婆把饺皮对折，把右下角的饺皮折了一个小角，然后用双手捏紧折角，向上一直捏啊捏。捏到左下角才算成功。最后，外婆摁紧上头，左手托住下头，用劲一掯，一个月牙儿形状的饺子就做成了。
看完了外婆的示范，我迫不及待想要自己动手试试了。我学着外婆的样子，放了一块肉馅，也许是放多了，也许是放歪了，对折的时候，这些肉馅娃娃从饺皮的上方探出了小脑袋，真是太不听话了!外婆看着我这个狼狈模样的饺子，取笑道:“这个失败的实验品还是放在这儿，待会儿我来解决吧!”说罢，她娴熟地将这个“实验品”重新展开，去掉一些肉馅，给予了它新的“生命”。我又重新拿起一张饺皮，再次尝试，我吸取了教训，尽量将馅放少点儿，可是，新的问题又出现了，我忘记怎么捏了。外婆只好手把手地教起了我，就这样，在外婆的帮助下，一个长着蓬乱的头发，还勉强称得上是饺子的作品完成了。
包好饺子后，外婆提议:“要不现在就把你自己包的饺子煮了尝尝?”我欣然同意。当热气腾腾的饺子端到我面前时，我连忙用筷子夹起一个。一咬，怎么这么硬，原来是肉馅太少了，全是饺子皮捏在一起;再咬一个，怎么“皮开肉绽”了，原来是馅多了。接着我又咬了几个，外形好像都不咋地，看来下次还要多加练习，才能包出更漂亮的饺子。不过我觉得这些饺子对于我来说是美味的，因为“劳动最有滋味”!
5暑假包饺子作文四
放暑假啦，妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了，一听这消息，我激动得一蹦三尺高!要知道，表姐可是我从小到大的榜样啊!她长相清秀，能歌善舞，能说会道，写得一手好字，绘画素描更是不在话下。
为了迎接我好些日子不曾见面的表姐，我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”!
说干就干!于是，我这个平时衣来伸手，饭来张口的“小太阳”便开始学习包饺子了!这幅学包饺子图还真的是“惨不忍睹”啊:看，心灵手巧的妈妈擀好了面皮，而我则去打了一碗清水，两双筷子，搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。
我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮，舀了一勺肉馅儿，对折，粘上些许清水，再用食指轻轻一捏，一个饺子就包好了!妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵，坚定挺拔地站立在篮子里，真神气!我看得心里像小猫乱挠似的，便迫不及待地抓起一张面皮，那手感凉丝丝，软绵绵的，很舒服。我舀了一大勺肉馅儿，将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的，像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折，洒上点水，然后使劲一捏，啊!奇了怪了，饺子皮竟然破了!里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了，我沮丧极了!
我再次抓起一张面皮，放上一些肉馅儿，轻轻对折，啊，总算有了一个饺子的原形了!看，我包的这个饺子活脱脱一个战败了的颓废的小将，耷拉着头，瘪瘪的没有一点而大将之风!
“做什么事都不要急，心态最重要，要先将里面的肉馅儿弄匀称了，再慢慢包啊……”妈妈看到我急冲冲的样子细心开导到。按照妈妈的指示，我长长地舒了一口气，深呼吸……我雄赳赳地拿起一张面皮，弄上少许的肉馅儿，轻轻沾上水，极其认真地用两根手指轻轻一捏，我紧张得心都要跳出来了!将饺子皮对折，捏好以后，一个神采奕奕的士兵在我的手下诞生了!哇!我成功了!我包出了和妈妈一样完美的饺子!
“叮铃铃~”门铃响了起来，我忙不迭地拾起我包的饺子，向门口奔去……
