2010年广东省烹调面点技师考试将于12月18日进行，此次20名珠海考生将全力以赴，争取*的成绩。

11月8日至9日，广东省珠海市2010年中式烹调师、中式面点师技师，高级技师班在珠海市东林职业培训学校开班，学员来自珠海德翰酒店，叠石酒家，香泉酒家，红山楼等；由广东省商*旅游*的黄明超副教授主讲。

          黄教授现为广东中式烹调师职业技能鉴定专家组组长、广东烹饪协会理事。主要研究方向酒店管理、餐饮管理和烹饪科学。获*中式烹调高级技师、高级考评员、*饭店业*评委资格。

    黄教授主持完成广东省中式烹调师职业技能鉴定的理论题库和实操题库，一直在*同行中都是一个标杆，其扎实和深厚的理论功底让人敬佩，整个培训的过程让人厚重而充实。