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1.小吃的需求我国餐饮企业的平均生命周期为—3年，其中投资回收期为8—18个月，成长期为18—28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的餐饮连锁特许商，能让人放心不少。但这也不是一个*的参照标准，因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。
2.小吃店的名字怎么起小吃店的名字起的越简单明了越好，*的是能说出食品的东西*了，我简单的举例说一下。外面有锡纸包着，卖相很赞，咬一口热气腾腾香滑多汁令人惊喜，更惊喜的是，这家卖鸡翅的小伙儿颜值也很高。不如再吃个包子把刚吃的猪蹄压下去吧，也许就不会觉得太撑了。
3.烧烤学习难不难既然选择从烧烤方面进行创业就要做好吃苦的准备。首先是进货、熬夜等方面的苦，其次是烟熏火燎方面的苦，再然后是经营中出现某些特殊问题的苦。如果你在烧烤方面没有任何基础，请一定要选择正规的培训机构进行学习，这个行业的虽然门槛不高，但是竞争还是很大的，这个行业*竞争就是口味和质量。
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