白领们在日常工作中不断用脑，及时补充脑力就变得非常重要了。那么有人就要问了，作为白领可以吃哪些补充脑力的食物呢?下面就一起来了解一下吧。

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1、核桃

核桃富含脂肪(主要成分亚油酸至关重要)、蛋白质、碳水化合物,另外还含有丰富的钙、磷、铁、钾、镁等矿物质和维生素A、B、 C。中医认为核桃具有补气养血的功能，改善血液、缓解便秘、咳嗽等问题，还能强筋健骨、滋补强壮等。可以说它是身体虚弱和神经衰弱综合症进补的好食物。

2、芝麻

芝麻具有奇特的滋补保健、延年益寿的作用。一组日本研究人员报告说，从芝麻中提取的木聚糖类物质可以抑制体内癌细胞的产生和衰老氧化物的产生。这是对芝麻强身、抗衰老作用的最新证明。

其实，早在清代，我国的《本草备要》就对强芝麻的奇特功效做了一个总结，芝麻补肺气、补肝肾、润五脏、补精补骨、明目明耳、黑头发。芝麻富含蛋白质、脂肪和必需脂肪酸、亚麻酸。此外，钙、磷和维生素B的含量也较高，是一种廉价的健身佳品。

3、苹果

苹果有“记忆果”的美称，富含含锌，能够促进大脑发育，增强记忆与大脑内神经连接，也有保心的作用。

4、龙眼

“荔枝是最昂贵的食物，而龙眼则是最好的滋补食物”。这是李时珍对龙眼和荔枝的评论。龙眼营养丰富。经分析，龙眼果肉富含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白质、脂肪、维生素A、B等物质。另一方面，龙眼是一种具有多种功能的药用食品。

传统中医认为龙眼是一种补药，因为它的温暖和甜的性质，有益于心脏和脾脏，补气血，安心等。《本草纲目》称，龙眼“开胃健脾，补虚益智”，头晕、失眠、心悸、虚胜、产后进补都可以选用龙眼。

5、大豆

大豆主要含有大豆球蛋白，是一种重要的植物蛋白。大豆油中还含有丰富的必需氨基酸和磷脂，营养价值高，可增强脑血管功能，抑制胆固醇在体内积聚，预防心血管疾病的发生。

6、葱蒜

葱蒜含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B1、B2、C、烟酸以及钙、磷、铁等营养物质，均能促进人体消化液分泌量的增加，从而改善食欲和消化。

此外，还能抑制多种真菌、细菌和原虫感染，具有杀菌、消炎、预防和治疗多种疾病的作用。