健忘是指记忆力差、遇事易忘的症状。多因心脾亏损，年老精气不足，或瘀痰阻痹等所致。常见于神劳、脑萎、头部内伤、中毒等脑系为主的疾病之中。以下是小编为你整理的过目不忘记忆力训练方法
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
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鱼所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
2记忆力不佳怎么办
许多人之所以记忆力不佳，是由于对自己的记忆力缺乏自信。在面对一个要记的材料时，这些人常常想:"多难记啊!"，"这么多，我能记住吗?"这种想法是提高记忆力的最大障碍。
美国心理学家胡德华说:"凡是记忆力强的人，都必须对自己的记忆充满信心。"要想树立起这种信心就要进行积极的自我暗示，经常在心中默念:"我一定能记住!"。当你对能否记住缺乏信心时，也可以回忆自己过去的成功经验，如"我曾在全班各科考试成绩排前五名""我几岁的时候就能背许多唐诗"。当这些过去良好的记忆形象再次浮现时，会增强你"一定能记住"的信心。
我们在平时的学习和生活中，识记了很多东西，却很少去回忆。识记和回忆之间的不平衡，使我们的记忆变得十分模糊。
经常回忆，回忆得尽可能精细，是锻炼记忆力的好方法。比如:想一想一小时前你在做什么?你在哪里?和什么人在一起?你们在一起都说了什么?那个人长得什么样?你如何向别人描述他的长相?
回忆一下你最近看过的电影，电影里都有哪些主要人物?发生了什么事?他们都做了什么?结局如何?要尽可能回想电影中每一个镜头。
回忆一下你童年的伙伴，你们在一起都做过什么?还能记起他们的名字吗?他们的家都住在什么地方?
联想是促进记忆的一种方式。比如，我们遇到一个生字:咩。该字由口和羊组成，口即嘴，羊的嘴，除了吃草，还会叫。羊怎么叫"咩……"字义出来了，字音也知道。咩，羊叫之声，读MIE。
3记忆力减退原因
我们知道吸烟容易诱发肺癌，而喝酒则伤肝。而在大脑记忆能力方面，吸烟、喝酒也会对其造成不良影响。其中，长期吸烟的人，其记忆力衰退随年龄增长会比其他人表现得明显。研究表明，吸烟会增加老年人患痴呆症的几率。这是因为吸烟会造成血管狭窄、大脑供氧量不足等情况出现，进而大脑血液循环受阻，诱发痴呆症。另外，对于具有嗜酒的人来说，若明显感觉到记忆力衰退时，很可能是慢性酒精中的前兆。
经常缺乏失眠，失眠质量低下的人，记忆力容易衰退。人体的睡眠质量如何，对记忆力有重要影响。睡眠质量低下，大脑得不到有效休息，记忆能够受损，就常常忘记事情。另外，患神经衰弱之所以出现健忘情况，多于失眠障碍、注意力分散等因素有关。
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电脑极大的方便了我们的生活、工作以及学习。但平时多于电脑过度依赖，是现时不少20、30岁年轻人出现记忆力衰退的原因。依赖电脑完成计算任务、记录事情等等，都会减少日常脑力劳动，进而大脑功能会慢慢变弱。
患有心理或身体上的某些疾病，也会成为记忆力衰退的原因。比如患抑郁症、神经衰弱、慢性鼻窦炎、脑动脉硬化等，容易伴有记忆力衰退情况出现。这些疾病会对大脑中的记忆区域造成不良影响，记忆力自然也就退减了。
4吃什么能补充蛋白质
牛奶等乳制品 牛奶含有人体所需要的全部必需氨基酸以及我们身体需要的维生素A、B1、B2、C、锌、铁、硒等维生素和矿物质，对于促进儿童生长发育和脑部的发育都有很大的好处。
瘦牛肉中含有丰富的Fe，Fe是一种重要的矿物质，能帮助孩子保持活力和集中注意力。也是一种很好的健脑食物。
一些蔬菜 如西红柿、胡萝卜、红薯、南瓜、菠菜等一些颜色深而鲜艳的蔬菜都是富含比较丰富的抗氧化剂的，抗氧化剂能保持儿童大脑的健康活力。
燕麦 燕麦富含丰富的维他命、纤维素、锌、钾等元素，作为早餐食用，能为孩子提供一天的能量，同时也是很好的健脑食品。
蛋类 大家都知道，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最好的蛋白质之一。蛋类含有能有助于提升儿童记忆力的胆碱，多吃一些蛋类，能让孩子变得更聪明哦。
鲑鱼 鲑鱼的肉中含有对人体神经系统具有保护作用的欧米伽3脂肪酸，此种物质有助于提高脑细胞的活性增强记忆能力和理解能力，对儿童健脑效果十分显著。
