面点师证书报考是不受理个人报名的,只受理报考机构(学校)的报名。面点师是干什么的?

面点师证书报考是不受理个人报名的,只受理报考机构(学校)的报名,所以也可以通过报考机构报名。面点师证考理论知识和技能操作两科,同时通过才能取得证书。

面点师是运用传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成风味的面食或小吃的人员。面点是*烹饪的一部分,它与菜肴共同组成,又具有相对的独立性。