调酒师是一个专业性很强的职业,和很多职业一样,需要理论和实践相结合,尤其是对操作技能的要求更高。酒的色、香、味、形的有机结合,充分体现了调酒师的艺术修养。一个好的调酒师能让客人体会到酒的文化和习俗。通常被称为酒吧的"灵魂"。那么调酒师报考条件及要求?
调酒师证是当下比较火热的证书,毕竟调酒师这个职位是很受一些年轻人喜爱的。调酒师是一个高度专业的职业。与许多专业一样,它需要理论与实际操作相结合,尤其是操作技能。葡萄酒色、香、味、形的有机结合是调酒的关键。充分体现了老师的艺术修养。一个好的调酒师可以让客人领略葡萄酒的文化和风格。
调酒师应该具备的技能:1.身体健康(视力、嗅觉、味觉等正常)。
2.掌握丰富的酒水知识。
3.了解配制酒的酿造技术和艺术。
4.葡萄酒的采购和验收以及葡萄酒和菜肴的搭配。
5.品酒和鉴赏的艺术。
6.服务和管理技能。
调酒师证分为3个层次:初级调酒师、中级调酒师、高级调酒师(等级3级)。下面是八角藤教育的老师整理的的相关信息,一起去看一下吧。
调酒师报考条件及要求1、助理调酒师(具备以下条件之一者可申报初级资格):具有高中及以上学历,连续从事调酒工作1年以上,经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。
具有中专及以上学历,经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。
2、调酒师(具备以下条件之一者可申报中级资格):取得助理调酒师证书,连续从事调酒工作1年以上,经调酒师正规培训达到规定标准学时。
具有中专及以上学历,连续从事调酒工作1年以上,经调酒师正规培训达到规定标准学时。
具有大专及以上学历,经调酒师正规培训达到规定标准学时。
3、高级调酒师(具备以下条件之一者可申报高级):取得调酒师证书,连续从事调酒工作2年以上,经高级调酒师正规培训达到标准学时。
具有大专及以上学历,连续从事调酒工作2年以上,经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。
具有本科及以上学历,连续从事调酒工作1年以上,经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。
