湖南大汉技工学校酒店管理专业nts="" style="padding: 10px 5px; margin-bottom: 20px; background-color: rgb(255, 255, 255);">  
酒店管理

 

专业编码:0433—4一、培养目标

培养从事酒店、餐饮、康乐、客房服务工作的技能人才。

二、核心课程

具有积极的人生态度、健康的身体和心理素质;具备良好的职业道德及必备的文化基础知识;有获取新知识、新技能的意识和能力,能适应不断变化的职业社会;具有较现代酒店管理、餐饮服务与管理、酒店礼仪与形体训练、服务接待语言技巧、酒店英语、餐厅服务与技能训练(中餐、西餐、西点、调酒)、酒店服务心理等。

三、就业方向