广州粥粉面云吞肠粉班   传授广式传统皮蛋瘦肉粥，状元及第粥、肉片粥、猪肝粥、粉肠粥、咸骨粥、鸡粥、鱼片粥等各种粥类；鱼蛋、牛腩、猪手、瘦肉、肥肠、三鲜等各种汤粉、汤面、云吞的制作技术和原材料的处理方法。拉肠有:斋肠、猪肉肠、牛肉肠、鸡蛋肠、虾米肠、 *三丝肠、肥肠粉、猪腰肠等各种肠粉；另有炒粉、炒饭、炒面制作技术培训。  学期8-10天，学费计:1890元。（送工衣壹件）