餐饮管理师资格证报考条件之一是取得本职业初级证书后,经正规中级工培训合格,年满18周岁以上。或取得本职业中级*证书后,连续从事本职业工作3年以上。餐饮管理师证书哪里颁发的?考核什么内容?

中级(以下条件之一)(1)在本职业连续工作4年以上者。(2)取得本职业初级证书后,经正规中级工培训合格,年满18周岁以上。(3)中等职业学校相应专业三年级或毕业学生。(4)高等院校大二学生或五年制职业学校大二学生。高级(以下条件之一)(1)高中及以下学历,从事本专业工作6年以上。(2)*专科以上学历,连续从事本专业工作2年以上。(3)取得本职业中级*证书后,连续从事本职业工作3年以上。

餐饮管理师考核包括酒店管理概论、现代酒店餐饮管理、现代酒店餐饮营销、餐饮服务、葡萄酒知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、酒店英语、食品营养与*学、中西餐知识等。就业方向:旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理、服务、技术岗位。