厨师证是不可以自考的,需要到培训机构报名。报名的时候带上身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。报名条件一般为大专学历或者年满18周岁即可。

1、初级厨师证:经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕业证书。在本职业连续见习工作2年以上,本职业学期满。

2、中级厨师证:取得本职业初级*证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕业证书。取得本职业初级*证书后,连续从事本职业工作5年以上。

3、高级厨师证:取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训法规定标准学时数,并取得结业证书。

取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作7年以上,取得本职业中级*证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。