食品安全红线不能碰,食品企业应引以为戒,不能存在侥幸心理,不断提高自身的职业道德,对市场规则,食品安全心存敬畏,积极开展自查自纠,规范化管理企业,严把食品安全关,坚决不碰食品安全这条线。

什么是食品安全管理师?

"食品安全管理师"是指依据*法律和标准,采用危害分析与关键控制点等食品安全控 制技术,在食品生 产、餐饮服务和食品流通等活动中,从事食品安全风险控制和管理的 人员。考证后,你能拥有什么?俗话说多个证书多条路,对很多人来讲,多考个证书,未来的人生也许就多一份机遇。可观的薪资水平 据目前招聘网站的数据来看,一线城市食品安全管理师的薪资一般在8000以上,从业经验丰富者可达2万左右。

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食品的安全性关系到越来越多的人,任何一点事故带来的灾难都会形成相当大的影响面。食品安全管理师是充实在食品链条当中每一段的安全卫士,他的主要职责是从农田到餐桌全过程的为消费者把关。他们的工作直接关系到百姓的生活质量,关系到企业的经济效益和企业的声誉和诚信。食品企业拥有*的食品安全管理师可以保证产品合格上市,树立企业品牌形象,提高美誉度和*度,老百姓也可以根据食品安全管理师的推荐来选择安全食品了!

据*市场监督管理总局统计,截止2021年底,*食品生产企业万家,食品销售经营企业万家、餐饮服务企业万家。目前已经培训上岗的食品安全管理人员远远不能满足市场的需要。以食品安全管理人员培训、考核*好的广东省为例,现有食品生产经营企业约192万家,目前的食品安全管理人员名,还需要100万名食品安全管理人员。而*,则需要更多的食品安全管理人员,按照广东省的比例推算,估计需要约1000万名,即使在本职业的主要目标行业餐饮服务业,保守估计也需要500万名。

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食品安全管理师涉及的领域较为广泛,在食品生产领域、食品流通领域、餐饮领域、食品监管领域均需要食品安全管理师对食品安全进行监督管理。