一般来说,传统的俄罗斯膳食比较简朴、单一,以炖、煮、炸、烤为主。以下是小编为大家整理的俄罗斯美食俄语表达,希望对大家有帮助。
[图片0]
主食 основные продукты питания
点心 пирожное; кондитерское изделие
蒸饼 паровая лепешка
面条 лапша
千层饼 сладкий пирог
汤面 суп-лапша
荷叶饼;烙饼 лепешка
炒面 поджаренная лапша
馅饼 фаршированная лепешка
挂面 вермишель;сухая лапша
炒饼 поджаренная лепешка
炸酱面 лапша с бобовым джемом
烧饼 лепешка
打卤面 лапша с подливой(подливкой)
烧麦 пирожки из заварного теста(паровые)
担担面 сычуанская лапша
2俄罗斯调料俄语表达
糖类
сахар 白糖
черный сахар 红糖/黑糖
сахар-песок 砂糖
сахар-рафинад 方糖
цветочный мед 花蜜
липовый мед 椴树蜜
падевый мед 甘露蜜
мед 蜂蜜
香料类
пряность 香料
укроп 茴香
душистый перец 花椒
бадьян(звездчатый анис) 大料
корица 桂皮
ваниль 香草
лавровый лист 桂叶
красный перец 红辣椒
мускатный орех 肉豆蔻
мускатный цвет 肉豆蔻衣
молотый черный перец 胡椒粉
горчица-порошок 芥茉面
карри 咖哩
мята 薄荷
3俄罗斯零食俄语表达
1. Леденец на палочкеЛолипоп 棒棒糖
2. Мороженое 冰淇淋
3. Пудинг 布丁
4. Семечки 瓜子
5. Чипсы 薯片
6. Желе 果冻
7. Цукаты 果脯
[图片1]
8. Конфеты с ликёром 酒心糖
9. Арахисовая халва 花生酥糖
10. Фруктовые конфеты 水果糖
11. Кокосовые конфеты 椰子糖
12. Помадка 软糖
13. Засахаренные фрукты 蜜饯
14. Нуга 牛轧糖
15. Изюм 葡萄干
16. Чернослив 黑李子干
17. Курага 杏干(去核)
4俄罗斯节气俄语表达
1. 立春 Личунь Начало весны с 3-5 февраля
2. 雨水 Юйшуй Дождевая вода с 18-20 февраля
3. 惊蛰 Цзинчжэ Пробуждение насекомых с 5-6 марта
4. 春分 Чуньфэнь Весеннее равноденствие с 20-21 марта
5. 清明 Цинмин Ясная погода с 4-6 апреля
6. 谷雨 Гуюй Урожайные (хлебные дожди) с 20-21 апреля
7. 立夏 Лися Начало лета с 5-7 мая
8. 小满 Сяомань Малое изобилие с 20-22 мая
9. 芒种 Манчжун Колошение хлебов с 5-7 июня
10. 夏至 Сячжи Летнее солнцестояние с 21-22 июня
11. 小暑 Сяошу Малая жара с 6-8 июля
12. 大暑 Дашу Большая жара с 23-24 июля
13. 立秋 Лицю Начало осени с 7-9 августа
14. 处暑 Чушу Конец жары с 22-24 августа
15. 白露 Байлу Белые росы с 8-9 сентября
16. 秋分 Цюфэнь Осеннее равноденствие с 23-24 сентября