内容提要
2023年自学考试专业招生简章[]饭店管理(专科)专业计划课程课程学分使用教材教材作者教材出版社教材出版时间旧课程名称备注[00009]政治经济学(*类)6 政治经济学(*类) 张雷声 *人民*出版社 2016年版 [00015]英语(二)14 英语(二)自学教程 张敬源 张虹 外语教学与研究出版社 2012年版 [00018]计算机应用基础4 计算机应用基础 赵守香 机械工业出版社 2015版 [00019]计算机应用基础(实践)2 [00031]心理学4 心理学 张厚粲 高等教育出版社 2015年版 [00058]市场营销学5 市场营销学 毕克贵 *人民*出版社 2015年版 [00144]企业管理概论5 企业管理概论 刘仲康 武汉*出版社 2005年版 [00187]旅游经济学5 [00189]旅游与饭店会计6 [00193]饭店管理概论5 [00194]旅游法规4 [00199]中外民俗4 [00201]饭店餐饮管理4 [00202]饭店前厅与客户管理4 [00203]饭店服务4 [00318]公共政策4 公共政策学 宁骚 高等教育出版社 2010年版 [00321]*文化概论5 *文化概论 王宁 外语教学与研究出版社 2015年版 [00395]科学.技术.社会5 科学﹒技术﹒社会 刘孝廷 高等教育出版社 2013年版 [02126]应用文写作5 [03706]思想道德修养与法律基础2 思想道德修养与法律基础 刘瑞复 李毅红 高等教育出版社 2015年版 [03707]毛泽东思想、邓小平理论和"三个代表"重要思想概伦4 毛泽东思想、邓小平理论和"三个代表‘重要思想概论 钱淦荣 罗正楷 北京*出版社 2008年版 [04729]*语文4 *语文 徐中玉 陶型传 *师范*出版社 2006年版 [08046]民族理论与民族政策 [10583]饭店管理毕业考核0 [12656]毛泽东思想和*特色社会主义理论体系概论4